Co barman a doktor chtějí, abyste věděli o denním pití

Jak se zotavit ze dne pití

Den pití. Na jedné straně si užijete spoustu zábavy. Kdo nemá rád nedělní Funday s přáteli, který začíná brunchem v poledne a nějak končí karaoke v 1 am? Ale na druhou stranu jste také zhoubou naší existence. Kocovina! Pohodlný spánek! Pocit, že jste se rozhodli špatně!


Mnoho z nás si užilo pití alkoholu alespoň jednou v životě. Mohlo by to být dokonce považováno za obřad průchodu pro mladého dospělého. Pokud však nejste opatrní, může to být také nebezpečné pro vaše zdraví a pohodu.

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený společností OUSIA NYC (@ousianyc) 17. února 2019 v 7:00 PST

V naději, že si můžete dát svůj koktejl a také ho vypít (v ideálním případě bez kocoviny), se lékaři a odborníci v barech podělili o své nejlepší rady ohledně pití alkoholu níže.

Ale než se dostaneme k jejich tipům, musíme to všechno předpovědět odpovědným pitím. CDC a 2015-2012Americké stravovací pokyny pro Američanydoporučují, aby se při požití alkoholu postupovalo s mírou, což znamená jeden nápoj denně pro ženy a dva nápoje denně pro muže. Nadměrné pití obvykle odpovídá pěti a více nápojům u jedné příležitosti u mužů a čtyřem a více u žen, obvykle do dvou hodin.


Statistiky ukazují, že každý šestý dospělý Američan pije zhruba čtyřikrát měsíčně. I když nemusíte nutně ošetřovat jeden koktejl po celý den, pít nebo leštit lahve vína sami, je dobré mít na paměti tyto pokyny a statistiky. Poznejte své limity a držte se jich. A dávejte pozor i na své přátele.



Připrav se


Brokolice jídlo

Pokud víte, že si budete dopřávat pár drinků, můžete se připravit na pár věcí. „Pití může velmi zatěžovat játra: Před i po pití konzumujte potraviny podporující játra, abyste je vyživili a obohatili, jako je křupavá zelenina (brokolice a kel), řepa, zelí, avokádo, banány a sladké brambory,“ radí Jaclyn Tolentino , DO, lékař s atestací na palubě v Petržel zdraví .

Než vyjde, výživový poradce Samantha Franceschini říká, že bere 'čtyři tablety Organická burstová chlorella . Chlorella je přírodní detoxikátor jater, který pomáhá při zdravém metabolismu alkoholu. Je také skvělým zdrojem hořčíku, železa a vitamínů B. “


Pace Yourself

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený společností OUSIA NYC (@ousianyc) 16. prosince 2018 v 19:16 PST

Znáte přísloví: „Je to maraton, ne závod“? Věřte tomu, Tolentino doporučuje držet se dvou nápojů: „Nebezpečí denního pití spočívá v tom, že začneme dříve a budeme mít tendenci konzumovat více po delší dobu. Moderování je klíčem k odpovědnému požívání alkoholu (což většina z nás již ví). “

Ať už se budete držet doporučení pro dva nápoje, je jen na vás, ale odborníci na bary doporučují držet se celkově méně odolných nápojů. „Držte se piva nebo vína a držte se stranou od čistých lihovin. Denní pití je obvykle po dlouhou dobu, takže se opravdu musíte držet tempa, což je obtížné, když máte k dispozici láhev alkoholu. Mám rád rosé nebo nějaké místní řemeslné ležáky. Montauk Pilsner je teď můj go-to nebo Alpha Estate, 'říká Johnny Livanos, ředitel nápojů v Ousia v New Yorku.


Přidává Hope Ewing, ředitel nápojů v Ústřice Bar Rappahannock v Los Angeles: „Session piva s ABV pod 5% jsou vyrobena pro celodenní pití, ehm, sezení. Spritz vyrobený s hořkým aperitivem (mým současným favoritem je Pasubio amaro) místo G&T, nebo Madeira nebo suché sherry místo whisky vám ušetří večer. Osobně miluji denního pití. ''

Být dbalý

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený THE / THIRTY (@thethirty) 25. května 2019 v 10:41 PDT

Je snadné se nechat unést, když jste venku se svými přáteli a uvolňujete se. Zkontrolujte se sami během dne (a také po něm). 'Pozastavte se a přemýšlejte o tom, jak se cítíte v celém procesu pití, od začátku do konce (a v případě, že si to dopřejete),' radí Tolentino. 'Když si uvědomujete, jak se při pití cítíte, může vám to pomoci udělat pro vaše tělo nejlepší možné volby.'

Vyhněte se těmto nápojům

Brunch jídla

Většina našich odborníků doporučila, aby zůstali daleko od sladkých nápojů. „Jako profesionální pijan se vyhýbám všemu, co mě příliš opije, dehydratuje nebo zasytí, pokud mám dlouhý den před sebou. To zahrnuje cokoli s příliš velkým množstvím cukru, což způsobí, že narazíte a budete potřebovat zdřímnutí rychleji než chlast, “říká Ewing. „I když jsem velmi skeptický, když lidé trvají na tom, že určitý druh alkoholu na ně určitým způsobem působí, každý se zná nejlépe. Pokud ve svém srdci víte, že díky ginu jste agresivní nebo že vás tequila šplhá po zdech, vyberte si něco jiného, ​​dokud jsou děti stále vzhůru. “

Tolentino také říká, že byste měli myslet na jakékoli intolerance nebo alergie: „Pokud trpíte intolerancí na lepek nebo máte jiné autoimunitní stavy, měli byste se vyhýbat pivu kvůli jeho obsahu lepku.“

A Ewing na základě svých zkušeností s pohostinstvím přidala do seznamu další: levné šampaňské nebo vína. „Každý, kdo někdy pracoval na brunchi, vám řekne, že bezedné mimózy jsou bránou k apokalypse. Kromě toho, že z jinak krásných lidí uděláte křičící brunchzilly, přehnaně se ve bezedné hře budete probouzet v 17:00. s nejhorší bolestí hlavy v životě z cukru a náhodných kecy, které do těchto vín vložili. Výprodej sektu je ďábel. “

Hydrát!

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený THE / THIRTY (@thethirty) 12. září 2018 v 11:10 PDT

Žít . „Doporučil bych vypít dvě unce vody na každý jeden alkohol. Je nesmírně důležité zůstat hydratovaný. “

Neberte výstřely

Brýle

To nevyžaduje žádné vysvětlení. Livanos také doporučuje vyhnout se míchání příliš mnoha různých druhů alkoholu.

Detox / Retox Split

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený společností Rappahannock Oyster Bar | DTLA (@rappbardtla) 2. listopadu 2018 v 14:58 PDT

Tak tomu říká Ewing. 'Miluji, když místo dělá koktejly se zeleninovými džusy, spoustou zázvoru, kurkumy atd.' ona říká. „I když jsou zdravotní výhody džusu popřeny, stále se cítím více nabitý energií. Jste tady, abyste se cítili dobře, že? Pokud má místo čerstvé džusy nebo perlivou vodu, označím s nimi svůj chlast, abych lépe tempo a zabránil tomu, aby se na mě všechno plížilo. “

Sněz něco

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený společností Rappahannock Oyster Bar | DTLA (@rappbardtla) 21. června 2019 ve 12:01 PDT

Pití na prázdný žaludek není dobrý nápad. Ewing je při pití částečně na syrové ústřice (pracuje v ústřicovém baru!), Ale také nedoporučuje objednávat těžká jídla. „Znovu, kolikrát jsme se všichni pustili do toho smaženého kuřete a vafle nebo obřího klobásy, jen abychom měli potravní kómu umocněnou depresivními účinky alkoholu? Miluji střídání slaného občerstvení s něčím osvěžujícím, jako je melounový salát. Po několika dobách je kontrast mezi čipem sůl-n-ocot a plátkem melounu úžasný. Nic příliš těžkého, příliš sladkého nebo to nevyžaduje příliš mnoho čištění. Později se s jídlem nebudete chtít trápit. “

Přineste nějaké potřeby

Raw Elements Přírodní krém na opalování na obličej a těloNakupujte surové prvky Přírodní opalovací krém s certifikací obličeje a těla (17 $)

Vyzbrojte se opalovacími krémy a slunečními brýlemi. „Pokud pijete venku, můžete snadno zapomenout na ochranu před sluncem. Kdo chce být druhý den upálen a zbit? “ říká Livanos.

Přemýšlejte o všech lécích, které užíváte

Pilulky

U léků proti bolesti budete také chtít mluvit s lékařem. 'Při užívání léků proti bolesti je třeba brát v úvahu věci jako to, kolik člověk obecně pije, a množství alkoholu v těle,' říká Honaker. „Dále je důležité přečíst si příbalovou informaci o léku proti bolesti a promluvit si se svým lékařem o interakcích a nežádoucích účincích, zejména pokud již máte zdravotní potíže. Obecně je lepší se vyhýbat lékům proti bolesti, když konzumujete alkohol. To znamená, že pokud musíte užívat ibuprofen, vezměte si ho s velkou sklenicí vody a vyhněte se do jedné hodiny od chvíle, kdy se stanete vleže [spící]. “

Ukončete den (nebo noc) správně

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený THE / THIRTY (@thethirty) 29. dubna 2019 v 16:09 PDT

A pokud se dočkáte kocoviny ...

Ultima Replenisher Electrolyte Hydration PowderNakupujte Hydratační prášek UltimaReplenisher Electrolyte ($ 19)

Někdy je to nevyhnutelné, ale přesto bolestivé. „Navzdory tomu všemu, pokud jsi hodně pil a stále se probouzíš s menší kocovinou, několik tipů a triků, které jsem použil, je pít elektrolyty, dát si banán (snadno stravitelný, aby ti ulehčil žaludek) a usrkávat miso vývar (slaná a uspokojující), 'říká Franceschini.

A Tolentino dodává: „[Můžete] bojovat proti zánětu po alkoholu - běžnému vedlejšímu účinku konzumace alkoholu - s protizánětlivými potravinami: vlašské ořechy, tmavá listová zelenina, borůvky, potraviny bohaté na omega-3 (losos; chia, konopí, nebo lněné semínko). ““

Až se tedy příště vydáte na jeden den pití fantastických věcí, pamatujte na tyto tipy a znovu pijte zodpovědně. Na zdraví!